विविध

मुगलई बहार –हिन्दुस्तानी पाक कला का विकास ‘अवध ‘में सबसे आधिक हुआ है अवधी रसोई का अपना एक अनोखा अकेला

सामग्री 1. पालक –ढाई सौ ग्राम 2. प्याज –एक 3. लहसुन –दो कली 4. हरीमिर्च –दो 5. नमक –स्वादानुसार 6.

सामग्री 1. मशरूम –पन्द्रह –बीस 2. मटर –एक कप 3. लहसुन –दो कली 4. अदरक –एक छोटा टुकड़ा 5. दूध

ग्रीष्मकालीन सब्जियों में भिंडी का प्रमुख स्थान है। ग्रीष्मकाल में भिंडी की अगेती फसल लगाकर किसान भाई अधिक लाभ अर्जित

प्याज एक महत्वपूर्ण सब्जी फसल हैं। इसका महत्व केवल स्थानीय खपत के साथ-साथ  निर्यात द्वारा विदेशी मुद्रा अर्जित करने के